实习记者 王 晶

随着夏季的到来，各类饮料再度成为消费热点。近期，“盲盒调酒挑战”这种看似新奇的饮料搭配在年轻群体中风靡——将功能性饮料、碳酸饮料、咖啡与酒类调配饮用，不少人认为这样既能保持清醒又能“嗨起来”。

但最新医学研究揭示，这种饮用方式可能对大脑产生持久性损害，特别是对处于发育阶段青少年的脑部健康影响更为显著，且不利影响会持续到成年时期。

饮用“混搭”饮料会产生什么不良反应？科技日报记者就此采访了首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科副主任医师贾平平。