文｜杨泽世

6月8日，2025年科学营养国际高峰论坛在上海举办。本届论坛上，美赞臣在乳脂球膜（MFGM）配方奶粉、深度水解酪蛋白LGG配方等领域获得的最新科学实证研究成果成为了热议焦点。

美赞臣于2016年推出首款富含乳脂球膜（MFGM）的配方奶粉蓝臻，这一成分在认知发育领域拥有多项科学证据。时至今日，乳脂球膜（MFGM）的科学效用已经获得众多专家认可。

“母乳的乳脂球膜（MFGM）是母体传递活性营养给子代的核心模式，已有多项研究证据表明乳脂球膜（MFGM）可以支持婴幼儿免疫发育。最新发布于《大脑结构与功能》国际期刊的科学实证研究还揭示了乳脂球膜（MFGM）对促进婴幼儿认知有重要作用。”广州医科大学附属妇女儿童医疗中心龚四堂表示。

2022年，中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》，共识明确指出，婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。2023年，国家工业和信息化部发布美赞臣参与制定的《乳脂肪球膜乳（清）蛋白粉》行业标准，进一步推动乳脂球膜（MFGM）创新成分的标准应用。

今年5月，美赞臣还披露了多项正在推进的科学实证研究储备，涉及牛奶蛋白过敏患儿远期健康管理、乳脂球膜（MFGM）与婴儿睡眠节律、脂肪代谢机制等多个范畴。

美赞臣中国CEO肖婧婧表示，美赞臣坚信营养“科学实证”理念必将成为高质量发展的重要动能，为此，美赞臣每一届高峰论坛都以“科学实证”为根基，携手权威专家持续推动母乳研究、精准营养干预等领域的突破，见证了产学研融合为临床实践带来的深远影响。我们期待与专家们一起共同探索如何以科学创新打破营养不均的壁垒，让每一个孩子都拥有平等的健康起跑线。

如何进一步推广“科学实证”理念，把获得行业共识的科学研究成果和专业医学知识转化为通俗易懂的语言，让更多新手父母能够掌握科学的育儿知识一直是美赞臣努力的方向。

为了鼓励专业医师加入育儿科普阵营，今年美赞臣中国联合中国优生科学协会在全国范围内发起精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛，本届大赛将以《婴幼儿功能性消化不良综合征非药物干预共识（2024）》为基石，面向消费者科普中国婴幼儿消化不良解决方案。

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