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山东鸡蛋价格大跳水 需求走弱创新低

Jul 23, 2025 IDOPRESS

受高温高湿天气、学校放假及产能高位压制,鸡蛋需求走弱,售价再创新低。山东省畜牧总站最新统计数据显示,上周全省鸡蛋销售平均价格降至5.90元/公斤,同比降低38.22%,环比降低4.07%,创年内新低,也是2021年以来的最低价。

从全省监测的26个价格县来看,上周山东省内鸡蛋最高价出现在平原县,为6.70元/公斤;最低价则在曹县,为5.40元/公斤。目前山东省蛋鸡养殖的完全成本约为7.0元/公斤,这意味着当前蛋价低于综合成本线。

预计7月下旬到8月,鸡蛋价格大概率将出现上涨。

猪肉方面,根据全省26个畜禽生产定点监测县的数据,第28周全省肥猪出栏均价为15.22元/公斤,同比降低20.31%,环比增长0.33%。猪肉价格小幅回暖,本周猪肉均价为26.32元/公斤,同比降低17.62%,环比回升0.88%。

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